作者/营养品观察
导语:人口老龄化趋势下,银发一族的脑健康话题,成为全社会的关注焦点。
据公开信息,我国60岁及以上人群中,有认知障碍患者约5300万,其中轻度认知障碍患者约3877万,痴呆患者约1507万。同时,这类疾病常伴有运动功能衰退、情绪异常、执行能力下降等衍生症状,进一步加剧健康风险。
随着居民健康管理意识的提升,越来越多的银发族开始关注如何主动维护脑健康,这一趋势也在助推脑健康营养赛道的兴起。据Global Market Insight数据显示,2023年全球大脑健康补充剂市场规模已达92亿美元,预计到2032年将增长至193亿美元,市场增速稳健,赛道潜力持续释放。
在品类高速扩容的同时,针对性产品解决方案持续迭代升级,今天,「营养品观察」就和大家一起聊聊那些与脑健康相关的热门原料与优秀应用案例。
01、从PQQ到PS
脑健康热门原料“全景解码”
1、吡咯并喹啉醌(PQQ)
PQQ是一种芳香族邻醌化合物,其广泛存在于水果、蔬菜、谷物等各种常见食物中,甚至母乳中也含有微量PQQ。
起初,PQQ被证实具有超强且稳定的抗氧化能力,能够有效地清除体内的自由基。此后随着技术的进步,PQQ对改善认知的功能价值与应用潜力不断被发掘,据2023年发表在《Food & Function》上的一篇论文显示,日本研究者曾组织了一项PQQ对日本年轻人群和老年人群的认知改善作用的研究,参与该研究的对象被随机分为干预组和安慰剂对照组,每日口服PQQ(20mg/d)或安慰剂胶囊,持续12周,结果显示干预组的复合记忆与言语记忆评分相较于安慰剂对照组有所增加。
2、磷脂酰丝氨酸(PS)
PS是一种天然磷脂,在自然界中广泛存在于多种生物体内。
研究表明,PS是构成细胞膜的重要成分,特别是在大脑神经细胞中含量丰富,能够占到大脑神经细胞膜的50%左右,因此素有“脑营养素”之称。2023年西安交通大学第一附属医院牵头的一项临床试验中,受试的60岁以上老年人持续6个月每日服用600mg PS,结果显示他们的炎症指标降低,认知功能测试显著提升,P300脑电波潜伏期缩短,这些都表明PS可能延缓认知衰退。
3、α-甘油磷酰胆碱(α-GPC)
α-GPC是一种高生物利用度的胆碱供体,天然存在于母乳和脑组织中。
研究表明,α-GPC易穿透血脑屏障,能高效提升脑内乙酰胆碱水平,而后者是中枢神经系统中的关键神经递质,广泛参与注意力调控、学习形成等神经活动。2023年发表在《J Alzheimers Dis》杂志上的一项研究显示,接受L-α-GPC干预的阿尔茨海默病患者,其简易智能状态检查量表(MMSE)评分平均提升1.72分,阿尔茨海默病评估量表-认知部分(ADAS-Cog)评分平均降低5.76分,由此可证明L-α-GPC干预对认知功能障碍,具有明确的改善效果。
4、麦角硫因(EGT)
EGT是一种天然的含硫氨基酸,广泛存在于微生物细胞、动植物体内,在人体各种细胞和组织中亦有分布。
研究表明,EGT是一种天然高效的抗氧化剂,其在体外实验中被证实对羟基自由基、次氯酸和过氧亚硝酸盐具有强大的清除能力。2024年10月华中农业大学研究人员在《Food & Function》杂志上发表的一份研究论文提到,EGT可以改善小鼠模型衰老引起的氧化应激、神经炎症和线粒体功能,从而改善小鼠的认知功能。这为EGT膳食干预年龄相关性认知功能下降提供了实验支撑。
5、α-硫辛酸(ALA)
ALA是一种含硫八碳脂肪酸,在自然界广泛分布于动植物组织及微生物中。
研究表明,ALA是一种强大的抗氧化剂,可以清除活性氧,还参与线粒体的能量代谢,改善线粒体功能。多项研究证实其对神经退行性疾病具有神经保护作用,在临床中,ALA可以改善阿尔茨海默病(AD)和其他痴呆症患者的认知障碍。
除前述原料外,DHA、EPA、虾青素、银杏叶提取物等亦备受青睐,成为银发脑健康营养产品的常见添加成分。
02、从核心成分到功效实证
银发护脑市场“神仙打架”
原料的价值最终需通过产品落地转化为消费者的实际获益。在银发脑健康营养赛道加速扩容的背景下,众多品牌已锚定核心原料的应用潜力,结合银发人群的生理特点与消费需求,打造出一系列针对性的产品解决方案。
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“双专利成分”鼎力加持,重塑银发护脑“天花板”
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