月子餐教父钟宇富 从媒体人到经营者的华丽转身

　　【概述】广禾堂创始人钟宇富博士接受《联合时报》专访，讲述创业十年的艰辛和与月子文化结缘的历史，钟宇富表示希望督促各界的专业力量，建立月子食品、月子餐的行业规范，杜绝不良品牌对孕产妇的危害，呵护妈妈和宝宝的健康。

　　说来也巧，广禾堂创始人钟宇富博士从小“坐月子”的概念就深深烙印在他的成长过程里。祖籍客家人的钟宇富博士，从小耳濡目染“米酒炖煮麻油鸡”的坐月子传统。而钟妈妈生下大弟后落下腰痛、风湿的月子病，直到生了二弟才用药膳把身体调理好。钟宇富儿时瘦弱多病，妈妈经常为他炖煮药膳调养，目前已经身高1米8的他很少生病。

　　大学时期，钟宇富拜师于台湾国学大师陈安茂门下，修习五术学问，奠定了中医基础。在获得广州中医药大学药剂学硕士之后，继续攻读针灸专业博士，并拥有中国高级营养保健师资格。加上家族中传承有餐饮、医学领域，这些都为他进军月子行业奠定了深厚的基础。

　　月子餐教父钟宇富 从媒体人到经营者的华丽转身（qinbei.com配图）

　　1998年，钟宇富是台湾电视圈的知名制作人，在制作《孕妈咪俏宝贝》等孕婴节目时，他深入接触到月子母婴产业，当时月子料理外送服务大多只是“代工”，并没有建立专业体系：2001年，他来到上海，想把台湾新的孕婴节目引进大陆，但是当时国内政策法规对于媒体行业的经营尚未松绑，正在迷茫之际，“把台湾月子料理外送引进大陆!”朋友一句话让他放弃了媒体人的身份，转行成为了一名生意人。

　　2003年，广禾堂——大陆第一家专业月子餐外送和月子食品服务企业在上海徐汇区创立，当时，大陆还没有“月子餐”这个名词。钟宇富首创“月子餐”这个全新概念，面向全国推广“科学坐月子”，开创了月子餐经营模式和孕产妇专业服务体系，也成了月子餐行业的开创者和领军品牌，他被尊为“月子餐教父”，但是他更想做的是向大陆同胞推广科学的坐月子理念。

　　目前，广禾堂在北京、上海、广州、深圳、杭州、长沙、成都等地设有直营分公司，拥有30多家专卖店和直营店，经销体系遍布全国各级城市：2011年底发动电子商务，进驻淘宝等四大电商商城，线上线下销售服务链全面整合，广禾堂毫无悬念地蝉联淘宝天猫商城月子食品类第一名，创下市占率七成的傲人成绩。

　　不久前，钟宇富受邀成为全国家政服务标准化技术委员会委员，将参与建立月嫂服务的认证资格；亦在去年受邀成为国家标准化管理委员会特殊膳食委员会观察员。在3.15国际消费者维权日这一天，由上海市台协会辅导成立的“上海市台协会月子母婴服务企业联合会”上，钟宇富博士表示：“要以每一天都是3.15的态度来经营企业，把母婴的健康安全当做企业的责任和使命感!“

　　“安全就是诚信!安全就是妈妈和孩子需要的一切!而诚信经营才能走出最远的路!“在这个食品安全人人关注的年代，他用诚信经营写下了中国月子餐的历史，打造出广禾堂的正能量和价值观，更为中国坐月子文化创造了全新的视野。