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洋奶粉兵临城下 优质奶源成国产奶粉突围关键

新闻

2013年07月18日

  “如果你有小孩,你会买什么奶粉给他?”7月16日,在长沙芙蓉中路,记者随机采访20名路人,得到这几个关键词——“安全、营养、健康、有不同口味”。

  而国产品牌奶粉与洋品牌的PK中,洋品牌大获全胜,有19人已经购买洋品牌,或者选择以后购买洋奶粉。只有1人说考虑今后选择国产品牌。

  【市场】国产品牌被边缘化

  其实,对国产品牌的不信任不仅仅是消费者,在长沙各大超市、婴童店,国产品牌也被“边缘化”。7月16日,在长沙沃尔玛、平和堂等超市,红孩子、咿呀母婴店,记者发现进口奶粉远远多于国产奶粉。

  在苏宁红孩子,奶粉区有16个奶粉品牌,国产品牌奶粉有澳优、伊利等6个,其余10个是“洋鬼子”。

  在沃尔玛,18个奶粉品牌,仅有2个国产奶粉品牌。奶粉导购员介绍:“去年还有其他国产品牌,今年也没有了。”

  沃尔玛相关负责人说,惠氏、多美滋、美赞臣、雅培这四个品牌卖得最好,在沃尔玛占80%销售份额。“这都是市场的选择,零售终端只要是合格的产品都出售,但依照优胜劣汰的原则,总会有品牌出局。”

  乳业资深专家王丁棉介绍:目前洋奶粉在一线城市所占的市场份额在85%以上,在二线城市如长沙占的市场份额也在60%以上。

  【原因】安全事件频发透支信用

  国产奶粉品牌的日益式微,归根结底在于近年来层出不穷的食品安全事件,让消费者不太放心。这也是洋奶粉能够迅速扩张的原因。

  9年前的大头娃娃事件、5年前的三聚氰胺事件,加之后来频频发生的汞超标事件、β-内酰胺霉(解抗剂)亊件、涂改已过期产品的生产日期事件、消毒液外溢事件、学生奶中毒事件等这些“核能聚变”,带来了信任危机“地震”,震垮了曾今国内“如日中天”的乳业和乳企。

  “澳优2003年成立的时候,在超市,你根本看不到几个洋品牌,占据有利地位的是国产品牌。但我们并没有选择跟风,而是果断做进口奶粉,打造自己的品牌。”澳优相关负责人说。

  据他透露,创立人是从国产奶粉品牌出来的,了解很多情况,做进口奶粉,就是因为看到整个国内奶粉市场的隐忧。

  “国产奶粉陷入困境,就像狼来了的故事,第一次发生安全事件,多数人会相信只是一粒老鼠,第二次发生,大家心里就埋下了不信任的种子,到了第三次,国产奶粉信用被透支。”有业内人士分析说。

  【建议】确保优质奶源是生存之基

  一边是洋奶粉的步步紧逼,一边是乳企新政鞭策,崛起之路上,国产奶粉还需水磨工夫。

  “首先国内奶企必须抱团发展,新政已经发出了这样的信号;其次就是再不能发生安全事件;第三要确保优质奶源;最后我国奶企要坚守底线。”王丁棉说。

  西南证券食品饮料行业研究员李辉介绍,中国的奶类人均消费量仅为全球三分之一,乳制品发展空间依然存在。这也意味着,国产奶粉品牌依然有发展机遇。

  重新站起来最关键在于提供安全营养的奶粉。从2003年以代理进口奶粉,做自己的品牌起家,到2009年在香港上市,再到2010年开始国际化发展,走上并购之路,今年,为了扩大公司在婴幼儿产品方面的生产能力,乳业后起之秀澳优把对澳优海普诺凯的持股比例从51%提升到100%。

  “并购海普诺凯使澳优拥有了稳定的欧洲优质奶源和生产基地,这样能够更好地保障未来的供应,为消费者提供放心奶。”澳优相关负责人说。此外,澳优还与北大医学部合作,成立“北大澳优母婴营养研究中心”,每年投入上千万,目前已经把研究成果应用于奶粉,使奶粉更接近于母乳。

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