据来自美国TransparencyMar?ketResearch发布的《2011年~2017年 全球乳制品市场预测、规模、趋势和产业分析报告》显示：2011年，全球有机乳制品市场产值为93.574亿美元，预计2017年，全球有机乳品市场产值 将达151.151亿美元，2011年~2017年，年均增长率为9.1%。
未来几年，亚太地区的有机乳品需求量将急速增长，其中，中国也将成为各大跨国乳企发展的重要市场。
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