乳制品等5种食品山东抽检合格率87.4%

　　昨（17）日从山东省质监局获悉，今年将分3批对白酒、啤酒、茶叶、冷冻饮品、水产加工品等21种产品进行抽检。目前已完成对1270家食品生产加工企业的1669批次乳制品、肉制品、葡萄酒、小麦粉、食用植物油等5种产品的抽检，产品批次合格率为85.1%，实物质量合格率为87.4%。

　　据省质监局副局长张健介绍，今年以来，全省质监系统对乳制品生产企业进行了专项整治，重点检查乳制品黄曲霉毒素M1项目超标问题。监督检查和抽样检验均未发现山东乳制品生产企业中存在黄曲霉毒素M1项目超标问题；开展食用明胶彻查严打行动，对全省10家获证食用明胶生产企业以及38家食用明胶使用企业进行监督检查和抽样检验。目前，彻查严打行动正在进行中。

　　同时，开展了对全省314家添加剂生产企业的全面彻查工作，此项工作将在今年10月底前结束。

　　亚沙会激战正酣。为加强供亚沙会食品生产加工企业质量安全监管，省质监局开展监督检查，强化重点环节监控。截至目前，共完成158批次、3060项次的供亚沙会的食品原材料和成品的检验。

　　为进一步加强生产加工环节的食品安全监管，今年省质监局还将开展食品质量安全风险排查，确保不发生系统性、区域性和大面积食品安全问题。