俄罗斯牛奶市场供应与需求水平不匹配

2012/05/07 11:36

　　俄罗斯商务咨询网站报道，按照由GLOBALREACHCONSULTING(GRC)公司专家研发的牛繁殖商业计划，可以评估建设养殖牛和牛奶初加工畜牧业综合体的效益和吸引力。

　　在俄罗斯各地区中，巴什科尔托斯坦共和国牛的数量位居首位，该共和国拥有100万头牛。牛的总头数居于第二位的是鞑靼斯坦共和国。

　　至于牛奶产量，位居俄罗斯各地区首位的仍然是巴什科尔托斯坦共和国。在俄罗斯牛奶生产总体结构中，该共和国所占的比重为6.5%。2010年巴什科尔托斯坦共和国的牛奶产量减少，2011年产量继续下跌。

　　俄罗斯市场上的乳品资源几乎80%依靠国内生产，其余部分属于进口牛奶。国内市场的奶供应相对于需求水平的不足，说明必须扩大俄罗斯牛的数量。

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