美国2月份奶粉奶酪出口量概况

　　据美国媒体4月13日报道：美国国家统计署最新公布的贸易数据报告显示，2012年2月份期间美国奶酪和无脂肪奶粉(NDM)以及脱脂奶粉(SMP)出口量同比2011年有所上涨。

　　据报道，在2012年2月份期间美国奶酪及凝乳的出口量同比去年涨幅达3.4%，为8820万磅。在2012年2月份期间美国奶酪出口量的强劲走势主要得益于切达奶酪和精致干酪出口量的增长，该期间切达奶酪出口量同比增幅26%，精致干酪出口量增幅13%。美国切达奶酪主要出口至墨西哥市场，截至目前出口至墨西哥市场的美国切达奶酪总量为410万磅，而去年同期出口至墨西哥市场的美国切达奶酪总量为63.8万磅。

　　在2012年2月份期间，大块切达奶酪的出口量是导致美国干酪库存量下跌的原因之一。2012年2月份期间美国干奶酪的库存量同比2011年下跌2.3%。2012年2月份期间无脂肪奶粉(NDM)以及脱脂奶粉(SMP)的出口总量为1.73亿磅，同比去年涨幅5%。在美国40%的海外市场份额中，墨西哥是美国无脂肪奶粉(NDM)以及脱脂奶粉(SMP)的最大进口国。截至2012年2月29日，在2012年2月份里墨西哥对美国无脂肪奶粉和脱脂奶粉的进口量总计达6970万磅，同比去年涨幅56%。但是适中的高出口量不足以控制美国国内市场上无脂肪奶粉和脱脂奶粉日益增长的市场供应量。2012年2月份期间，美国无脂肪奶粉库存量总计达1.963亿磅，同比去年涨幅58.7%。

　　据奶制品市场消息当日的报道，干奶酪的市场价格当前比较低，虽然干酪素市场价格仍保持不变，乳糖市场价格同比上涨2美分，在89美分至94美分之间波动。美国中部产的干乳清的市场价格主要在50美分至60美分之间浮动。美国西部产的干乳清市场价格主要在48美分至55.25美分之间浮动。据报道，美国中部地区和西部地区无脂肪奶粉的市场价格分别下跌至每磅1.1250美元和每磅1.1300美元。在美国中部地区和东部地区，无脂肪奶粉的市场价格每磅在1.1700美元至1.32000美元之间浮动。在芝加哥商业交易所(CME)，现货桶装的奶酪市场价格收盘价为每磅1.4075美元，同比下跌5.25美分;而无脂肪奶粉收盘价同比下跌5美分，每磅为1.2075美元。