近年来,中国牛奶总产量以每年30%左右的速度增长,乳业市场发展前景十分广阔,发展速度惊人,如此激烈的竞争环境使得乳业在加急酝酿突围之策。
以乳业领军者伊利为例,自2007至2010年,伊利已投入60多个亿用于奶源升级与建设,而今年年内,伊利还将投资超过14个亿强化奶源基地的建设与优化,今年建成并投入使用的大型牧场两座,在建的牧场有5座。目前,伊利在全国范围内的奶源布局已全面铺开,除了呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山这三大公认的黄金奶源基地,伊利还完成了北起黑龙江,南至福建、广东等省,东临上海,西达新疆的“纵贯南北、辐射东西”的全国性布局。同时,在坚持奶源建设的基础上,伊利一直致力推广“绿色生产”理念。
国际权威品牌研究机构指出:衡量一个乳品的品牌价值,奶源基地、产能规模、产品品质管控是最为重要的评定标准。而伊利正是倡导以“品质”为制胜法宝的先进理念、完备的基地建设为中国乳业健康发展指明了方向。
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