苏泊尔问题锅材料不符合国内国际两大标准

　　苏泊尔问题锅材料不符合国内国际两大标准

　　近日，中国特钢协会不锈钢分会的一位专家指出，就哈尔滨工商部门的检验报告来看，苏泊尔所使用的不锈钢材料并不符合标准，高锰低铬的不锈钢对行业存在极大的危害。且该专家还直指，苏泊尔所使用的这种不锈钢，既不符合国家现行的标准，也不符合国际相关标准。苏泊尔方面称，主要分歧在于，“88标准”中所指的三个型号是举例还是只能用这三个型号。另外一个大争议在于，锰含量的“超标”是否会对人体构成危害。

　　苏泊尔问题锅事件不仅引发了消费者对苏泊尔产品质量问题的质疑，更引发了消费者对整个行业的产品质量问题产生质疑。苏泊尔问题锅不过是不锈钢市场质量问题的冰山一角，消费者开始对整个行业可能出现的问题感到忧虑。

　　10月26日，中国特钢协会不锈钢分会的一位专家指出，就哈尔滨工商部门的检验报告来看，苏泊尔所使用的不锈钢材料并不符合标准，高锰低铬的不锈钢对行业存在极大的危害。且该专家还直指，苏泊尔所使用的这种不锈钢，既不符合国家现行的标准，也不符合国际相关标准。

　　该专家称，根据哈尔滨工商部门提供的5个苏泊尔产品所使用的不锈钢材料成分来看，它们都不符合［GB9684-1988］“不锈钢食具容器卫生”标准与［QB/T 1622.5-1992］至［QB/T 1622.11-1992］“不锈钢器皿”标准中对“材料要求”的规定，证实其使用了不合格不锈钢材料。

　　他认为，与国际标准ASTM201相较而言，5个苏泊尔产品所使用的不锈钢材料没有一个完全符合ASTM201材料标准。国家最新的不锈钢板材标准GB/T3280-2007中已取消了200系列不锈钢，因此这种材料是不符合国家标准的材料。

　　据悉，“88标准”规定：“各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9)”；

　　而“92标准”则规定：“规定材料应选用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9两种材质或性能不低于这两种材质的其他牌号”。

　　也就是说，两个标准都规定铬含量为18%~19%、镍含量为8%~10.5%。

　　对此，苏泊尔方面称，主要分歧在于，“88标准”中所指的三个型号是举例还是只能用这三个型号，而“92标准”中也明确说明，可用使用性能不低于这两种型号的材质。因此，苏泊尔方面认为，“88标准”是举例，因为这三个型号在市场上已不存在。而哈尔滨工商部门则认为，只能使用这三个型号。

　　另外一个大争议在于，锰含量的“超标”是否会对人体构成危害。多数人认为，苏泊尔所使用的不锈钢材料锰含量过高对人体会构成危害，而苏泊尔方面则坚持认为不会构成危害。

　　苏泊尔称，“88标准”与“92标准”中均不检测锰的析出量，也不检测锰的含量，因为这个问题无关不锈钢的食品安全卫生问题，国际上一般也不检测锰的含量与析出量。苏泊尔方面认为，关于锰超标问题，没有标准，就没有所谓的超标，且锰含量并不意味着就是锰的析出量。