近日，英国威尔士亲王查尔斯王子的“农村行动计划”出台新的政策支持奶业，旨在通过提高牧场的盈利水平，来减少牧场的流失。
这个项目的第一步是关注“示范效应”，通过提供一系列的商业援助和挑选一些奶农参加专业的研讨会以帮助他们提高牧场的利润以及提升生活质量。这些研讨会将会由奶业的顶级专家组织。
负责人马克.艾伦说：“这个项目是由威尔士亲王推动的，我很高兴地说，在他的帮助下，我们已经得到整个乳制品行业的支持。”
据悉，已有来自英国5个区域的100个牧场的奶农受邀请参加此次的“示范”计划。他们将与专家一起致力于减少成本和提高生产性能；并与当地的其他奶农一起分享他们的知识和实践。
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