近期，福建省质量技术监督局组织对福建省获证食品企业生产的酱腌菜产品进行了省级监督抽查。共抽查全省88家企业生产的89批次酱腌菜产品，合格88批次，产品抽样批次合格率为98.9%。
本次监督抽查项目包括总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、亚硝酸盐、大肠菌群、致病菌等涉及人体健康的安全卫生指标。经检验，福州兴华兴食品有限公司一批次“华兴” 香脆萝卜块超量使用甜味剂（安赛蜜），规格为“300克/包”， 生产日期为“2011-08-01”。
针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。并将继续开展监督抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。
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