日前,世界抗癌大会“运动及饮食健康”专题会议在会展中心梅花厅开幕。学者们纷纷指出,体育锻炼和饮食与健康的关系非常密切,很多癌症可以通过健康饮食和增加体育锻炼的方式来避免。其中,澳大利亚新南威尔士州癌症协会主任凯西·恰普曼提出的电视广告对儿童健康影响巨大以及政府应该对食品电视广告增加限制的观点,让与会者耳目一新。
食品电视广告诱发儿童肥胖
凯西·恰普曼是澳大利亚新南威尔士州癌症协会主任,她指出,国际许多研究机构的调查表明,食品包括广告在内的营销措施对于儿童对食品的注意度、消费偏好、正面观念、购买需求乃至最后的消费都有巨大的影响。
根据凯西·恰普曼在2006年就开始的调查,不健康食品的电视广告在周末高过平日,傍晚又高过白天和深夜。因为这些时段都是孩子们看电视的时间。另外,电视植入广告也越来越流行。
食品广告在互联网上也是无孔不入。近八成的食品主题网站上有食品的广告或者软文。而发布这些广告和软文的食品中又有六成属于非健康食品。与这个比例相似,在儿童杂志上发布广告或者软文的食品也有64%是非健康食品。
“根据我们的调查,86%的家长认为应该禁止非健康食品在儿童观看电视的时段投放广告,而88%的家长认为政府应该在食品电视广告上采取更为严厉的措施。”
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