育儿大V谈大樱桃的吃法与选择

 　　时下正是大樱桃上市的季节，很多宝妈们会买各种樱桃给孩子吃，但是你确定你买到的是正宗的福山大樱桃吗?你以为大樱桃就是清水洗净直接吃掉这么简单吗?我们特地专访育儿大V龙艳珍，从鉴别、挑选到各种吃法、做法，来看看育儿大V是怎么说的吧。

　　最近两个月到处都是卖大樱桃的广告，到底什么时候买、买哪里的才是最正确的?

　　龙艳珍：全国最知名的大樱桃产地在福山，福山最优质的是福山大樱桃。从国外引入至今，福山大樱桃已经有一百多年的栽培历史，技术成熟。并且福山地处北纬37度黄金纬度带，与加州樱桃产地相同，土质好，是大樱桃黄金产区。大家最常见的是红灯、美早、拉宾斯这三个品种。一般情况，6月之后凉地樱桃才上市，价位和口感都更好。

　　网上好多价格很便宜的大樱桃，能不能买，怎么识别陷阱?

　　龙艳珍：一分价钱一分货，可以通过细节来判断。五月下旬开始，新鲜的福山大樱桃才开始成熟，如果在5月中上旬商家宣称自己的大樱桃是福山露天的大樱桃，那么他一定在说谎!此时福山本地的大棚樱桃，价格昂贵，品相成色好的大果每斤最少在五六十以上，而露天大樱桃福山本地还未上市。为啥一定要买凉地的，露天的樱桃?因为是自然成熟的，樱桃的口味和甜度绝对是不一样的!并且价格更实惠。其次不能光图便宜，要看看网店是否正规，它的等级高不高，它的销量如何，多看用户的评价，特别留意差评。销量高，并且绝大部分用户评价不错的，就可以放心下手。

　　前段时间网上流传了一个视频，把樱桃核咬碎吃掉后中毒了，你怎么看待它呢?

　　龙艳珍：这个大家既然知道了，吐核就是了。如果担心孩子会咬碎，或者想吃起来更爽，教大家一个吃法： 樱桃洗好，然后找一根筷子或者吸管对准樱桃底部的正中央，微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉!一把一把往嘴里塞樱桃肉，那感觉简直美翻了!

　　大樱桃都爱吃，吃多了会不会上火?

　　龙艳珍：吃什么都不能过量，过量对身体就有害。樱桃属于温性水果，吃多了会上火。不过它含铁量高，营养丰富，适量吃对身体是非常好的。

　　除了直接食用，还有其他的吃法吗?

　　龙艳珍：当然有，我自己喜欢用大樱桃泡果酒，做法简单，并且可以保存很长时间。也可以做樱桃蛋糕，小孩子很喜欢吃。现在是夏天，还可以做冰棒，冰镇樱桃银耳羹，美味又消暑。

　　怎么样，看了育儿大V的答疑解惑，你是不是已经迫不及待地想要下单购买大樱桃了?关注福山大樱桃微信，现在就有免费吃樱桃的活动哦!