美可高特羊奶粉高调宣传引发行业人士揭底

　　近日，美可高特羊奶粉在央视高调宣传引发行业人士关注，有关人士向孕婴童商务网表示，羊奶是不是比牛奶更适合婴儿还需要论证，冰爆料美可高特品牌羊奶粉近年还曾出现在广东和青海两省的产品抽检质量不合格名单中。

　　经查，2009年5月21日，广东省工商局公布的3批次不合格产品中，美可高特牌女士配方羊奶粉因为蛋白质项目不合格被曝光。2008年初青海省工商局发布的幼儿辅助食品等食品的不合格名单天津亚亿实业美可高特羊奶粉也榜上有名。天津亚亿实业的另一款产品美可高特液态羊奶也曾被奶农出身的蒋卫锁曝光称，“美可高特液态羊奶宣传说是纯天然羊奶，实际上奶羊在每年的年底到第二年年初有3个月都是不产奶的，他哪来的纯天然羊奶？这期间销售的产品百分之百是用奶粉加稳定剂调制的。”

　　在天津亚亿实业美可高特羊奶粉官网的首页，可以清晰的看到美可高特羊奶粉宣传的“羊奶的产量比牛奶低得多，所以羊奶更珍贵。羊奶不仅营养更好，还更容易消化”。经过笔者查询，相关宣传的论点并没有得到权威科学机构的证实。

　　中山大学公共卫生学院营养学系教授、博士生导师蒋卓勤提醒，1岁前婴幼儿应慎喝羊奶。蒋卓勤介绍，母乳始终是最好的人类婴儿营养品。羊奶的营养价值远不及母乳，不能满足婴儿生长发育的营养需要。建议1岁以前的婴儿首选母乳喂养，其次是婴儿配方奶粉，1岁后可以开始添加羊奶或牛奶。但是如果经济条件允许，建议最好还是喂养婴儿配方奶粉，将羊奶和牛奶作为辅食。

　　蒋卓勤认为，单从动物奶类的营养价值来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。由于牛奶的产量高，加上部分人无法适应羊奶，所以人们日常生活中经常食用的是牛奶，少见羊奶。

　　“现在部分商家片面夸大羊奶的营养成分，其实牛奶、羊奶各有优势。”根据《中国食物成分表(2002)》中羊奶和牛奶的成分对比，可以看出，在钙质、蛋白质和锌的含量上，牛奶比羊奶优势更高，而在维生素A、碳水化合物、烟酸和磷的含量上，羊奶则明显比牛奶优胜。所以，不能简单地作出哪个好哪个不好的结论，想长个子补钙的人可以喝牛奶，想保护视力、恢复体能的则可以选择羊奶。