乳品市场液态奶产量增速提升10%

　　中国乳业正在进入新的发展时期。记者昨日获悉，在三聚氰胺事件后，目前国内乳制品行业恢复的力度比较明显，无论是从产销量还是消费者对乳品的认可来说，目前乳业已经走出了困难时期。

　　据利乐公司最新发布的《乳业指数》调查报告显示，2008年至2009年间，全球牛奶和其他液态乳制品消费总量预计将增长1.3%。到2009年底，全球液态乳制品消费总量预计将从2008年的2590亿升上涨到2630亿升。如果加上豆奶及其他乳制品替代品(如米浆、坚果露和种籽奶)的销量，这一数字将增长到2840亿升。利乐预测，2009年至2012年间，全球液态乳制品消费总量的年复合增长率将达2.2%，其中，新兴市场的液态奶消费将驱动全球增长。

　　据介绍，在新兴市场中，中国在经历了去年三聚氰胺事件的影响一年后，乳制品市场基本恢复、格局稳定。截至2009年10月底，全国乳制品生产量达到1593.17万吨，同比增长44.1%，其中液态奶生产达到1355.48万吨，同比增长46.9%，乳粉产量为87.92万吨，同比增长16.6%。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，在三聚氰胺事件后，目前国内乳制品行业恢复的力度比较明显，无论是从产销量还是消费者对乳品的认可来说，目前乳业已经走出了困难时期，正在进入新的发展时期。统计局数据显示，1—10月，国内乳制品行业产量同比增速达10.2%，液体乳行业产量同比增速达10.6%。10月液体乳产量143万吨，同比增长46.95%；液体乳前10月累计产量为1355.49万吨，同比上升10.60%，增速较上月和去年都有较大提升。