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着眼历史长河,山茶油典故几何,九展奋力谱写油茶新篇章

新闻

2023年05月18日

  山茶油这一款植物油在我国有着悠久的历史传说,它在许多的历史书册中也有着记载。传闻说茶油的来源竟和“神仙”有关?

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  相传,张果老在人间游历之时,被老农家的一棵硕果累累而又绽放着胜雪白花的树深深吸引,返回天宫的时候便采摘了一袋树籽回去。太上老君将这些树籽放入八卦炉中,竟练出了黄金色的油体,御厨用此油炒菜,芳香四溢。以此油点灯,灯火通明,青烟全无。玉帝大喜,为嘉奖张果老查访之功,故封此油为“查油”。张果老回到人间后,便将这茶油的榨取之术传于世人。张果老为唐代玄宗时期人,而茶油在《山海经》时期已经作为食用油记载,这个美丽的传说并不可信,但人们却用这个传说给了山茶油一个来源,神人练造之油,可见百姓对茶油的赞美与推崇。

  溯源山茶油,那不得不提到山茶油的御用贡品地位。元末群雄逐鹿时,朱元璋与陈友谅在江西打仗时战事不利,陈友谅军队穷追不舍,朱元璋被追杀到建昌的一片茶油林,有幸被正在林中采摘油茶果的老农救下。老农见朱元璋浑身是伤,便用茶油涂抹伤口。不日之后朱元璋身上的伤口开始愈合,伤肿消退。后朱元璋便将茶油誉封为“御膳奇果汁,益寿茶延年”。汉高祖刘邦也在楚汉之争中使用茶油***伤口,最终大获全胜。而“铜雀春深锁二乔”中的大乔小乔也曾因自产的“二桥茶油”而使“桥家茶铺”家喻户晓。后更有杨贵妃暗服茶油不肯道,却说生来为君容。杨贵妃沐浴后使用茶油养颜护肤,便有了“温泉水滑洗凝脂”的说法,使得山茶油成为宫廷贵族争相追捧的驻颜之术。

  山茶油的故事多姿多彩,山茶油产业在政策的推动下更是日新月异。我国食用山茶油历史始于公元前刀耕时期,后历经几千年的沉淀与创新,不断注入新元素和新科技。传统的“盘碾锤撞”的榨油坊,榨槽木和撞锤的碰撞,后逐渐被新技术所取代。宁德九展企业至始钻研茶油产业,深究茶油十余年,创立九展国货品牌,在“大力发展好油茶产业”的同时做到了其高新技术企业的典范,干净卫生的榨油车间,高效先进的榨油和过滤设备,精密的检测仪器,在极大保留了山茶油原有营养的基础上,利用高新技术有效去除杂质,杀菌,实现茶油标准化生产。宁德九展现今已获得40项茶油发明专利技术(发明专利21项、外观专利11项、实用新型专利8项),并合理运用帮助实现茶油效用最大化。

  宁德九展以传统文化为底蕴,以创新科技为支撑,以国货品牌为媒介,希望可以让更多人通过茶油了解到更多的中华历史文化。

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来源:咸宁新闻网

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