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北鼎团队怎样做出这款SSR级多功能烤箱

2017/05/18 11:12      北鼎


  一个烤箱干翻十家西餐厅!

  北鼎团队怎样做出这款SSR级多功能烤箱?

  很多人说,拥有烤箱,就是拥有了一种全新的生活方式。

  烤箱作为以前并不普及,现在却被广为推崇的美食制作工具,其本身不但具备了烘焙、烧烤等诸多工具,能够让一个厨房小白轻松做出包括蛋糕、饼干、牛排等超脱中餐煎炒烹炸的西式美食,如今已经和洗碗机、养生壶等一同,被广大民众们视为最充满仪式感的厨房用具之一。

  这是一个很好论证的命题:如何在煎炒烹炸的传统中餐之外,寻找另一种享受美食的可能性?烤箱无疑是最好的答案之一——一天繁忙的工作结束之后,回到家,用一种更富趣味性的方式,去寻找美食制作的方式,享受颜值与卡路里控制兼得的烤箱美食,既满足口腹之欲,又带来生活的乐趣,对于大多城市白领阶层人士来说,无疑是一种强烈的诱惑。随着生活方式的变迁,烤箱已成为大多数人的生活必需品。

  不过,随着烤箱进入越来越多的“幸福感排行榜”,成为明星、网红、美食家、自来水的网友朋友们口中的“家庭必备神器”,让更多的人不断趋之若鹜时,一些不和谐的声音也开始逐渐出现:

  “什么小白神器,我烤个鸡翅都糊……”

  “真心没用,根本烤不出网上那种照片级美食!”

  “烤箱带来的幸福感真的是有限啊……”

  ……

  下面这种现象,可能是导致不满声音出现的根源:

  在某宝上搜索“烤箱”关键词,我们能够看到什么?

  绝大多数热销的烤箱产品,都集中在300元左右的价格区间,在没有截到的产品中,甚至有几十元的烤箱产品存在……

  要知道,不是一个铁盒子里按几根电热棒就叫烤箱的!

  便宜的烤箱虽有它的价格优势,但它最大的问题是不好用,温控不精准,导致失败率增大。实际上,反复的失败能带给人更多的挫败感,这样其实就让很多人都错过了烘焙真正的乐趣。

  虽然说烘焙是“连失败都有趣的修行”,但小编仍然不希望,机器所造成的问题成为你烘焙精进路上的拦路虎。相反,你只需要专心于手法,开发各种食谱,真正去感受烘焙的有趣与魅力。

  所以买烤箱,是买一种仪式型的小白烤箱,还是买优雅又强大,既是一台超级出色的烤箱,又有专属的课程老师(线上线下教学)、每周订制食谱、专业焙忘录(实用烘焙工具)的堪比专业级水准的BUYDEEM北鼎T752 呢?答案自然是不言而喻的!

  北鼎T752烤箱,一款号称秒杀十家西餐厅的SSR级烤箱,北鼎团队从研发到售后,每个细节都竭力做到更好。

  首先,北鼎团队在最重要的温控上投入了100%的精力,只为用户可以在烘焙过程中不用再为温差问题而不断调整自己的配方;

  其次,为了满足用户日常烘焙需求,北鼎T752烤箱设计为49L大容量,再加上选材考究,烤箱净重就高达22.6KG;

  第三,北鼎烤箱的外观设计,还获得了德国红点设计大奖。真正意义上的实力与颜值兼具;

  最重要的,它不仅仅是一台专业烤箱,更是一台为烘焙家量身定制的专业发酵箱,能够1次发酵时,创造21—30℃低温发酵环境,保护酵母活性;2次发酵时,创造31—40℃,85%腔体内湿度环境,让面团更好发酵效果!

  亲爱的烘焙热爱者们,为自己购买一款理想的高品质的烤箱吧,它能为你的奔忙人生,带来更多幸福的瞬间。

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