伊利潘刚：创新是“为消费者而变”

　　近日，国务院批转发展改革委《关于2013年深化经济体制改革重点工作的意见》。意见指出，加快完善科技创新体制机制，构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。自发展初，伊利集团始终视创新为企业DNA，将中国乳业带入自主研发的新时代。

　　伊利深知，高附加值是乳业进一步发展的法宝，从2005年起便将科技研发的精力集中到高科技含量、高附加值的乳制品研发上。伊利集团与科研院所建立了中国首个“乳业研究院”。伊利的酸奶产品“畅轻”更为中国捧回了世界乳业的“大力神杯”——夺得了世界乳业大会含金量最高的“功能乳制品创新金奖”，完成了中国本土乳企在科研创新上对于国际乳业巨头的首次超越。。

　　在伊利的引领和影响下，中国乳业的发展模式从单一的液态奶为主，转向液奶、奶粉、冷饮、酸奶的多元产品格局，进而使高附加值、高科技含量产品成为乳业市场的主流。截至目前，伊利旗下的“双高”产品已超过其业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。

　　潘刚坦言，创新是视角的问题。他心目中的创新，是“为消费者而变”，首先把自己变成消费者，从消费者的需求和立场上提炼问题，然后整合企业的优势资源，寻求最完善的解决办法。不仅仅是科技创新，只有建立了一个囊括了需求、管理、科技、渠道、产业环境等维度的立体化创新平台，才能为企业和行业带来一种生态化的创新发展。