初乳复合奶粉突遭暂停进口 国家新规被指不合理

　　纯初乳粉可以进口，牛初乳复合粉却突遭暂停进口

　　由于相关标准的缺失，国家近期暂停对牛初乳复合粉的进口。日前，几家知名牛初乳企业均对记者表示，该规定极不合理，公司目前库存所剩不多，中国已成为牛初乳最大消费国，如果该规定还将延续，那么牛初乳行业及企业都将遭受较大的打击。

　　政策现状

　　牛初乳无国标复合粉暂停进口

　　据了解，卫生部2010年4月发布的食品安全国家标准《生乳》(GB19301-2010)中规定“产犊后七天的初乳”不应用作生乳，而同期发布的国标《乳粉》(GB19644-2010)则规定，乳粉是以生牛(羊)乳为原料，经加工制成的粉状产品。根据此规定，国家暂停了添加牛初乳的乳粉进口。

　　而牛初乳目前没有国标，记者了解到，牛初乳粉在2005年由中国乳制品工业协会制定发布了行业标准（RHB602-2005牛初乳粉），关键指标是蛋白质含量不小于40%，免疫球蛋白(IgG)不小于10%。而按照我国现行法规体系，只有食品添加剂、营养强化剂和新资源食品才会对其添加进行限制，而牛初乳粉不属于添加剂的范畴，因此在GB2760,GB14880中没有对其做规定。业内资深人士透露，现在行业就存在初乳复合奶粉达不到这两个指标的现象。卫生部门正着手从国家标准的角度对初乳的概念来一个明确界定，并且说明适用人群和安全性。

　　企业说法

　　部分渠道断货，希望恢复进口

　　代理妈喃牛初乳的广州保税区盈力国际贸易公司相关负责人冯英（化名）对记者表示，去年8月份收到商检局通知，牛初乳复合粉不符合生乳、乳粉新国标，暂停进口，妈喃只能和新西兰进口商方面中止合同。冯英表示，妈喃培育市场多年，现在逐渐有一定的消费群体，如果以后对这个产品取消进口，对公司的打击不小。据介绍，妈喃一年大约进口20万罐牛初乳复合粉，现在市场上销售的是库存，一些药品连锁店已经断货。

　　冯英表示，去年就曾经派人去向卫生部反应，但是没有答复。“最重要的是经营牛初乳的都不是很大的企业，整个市场也不大，所以国家相关部门并不重视。”冯英表示，牛初乳复合粉其实就是普通乳粉里面添加了牛初乳，乳粉和牛初乳分别按各自行业标准是达标的。纯初乳粉本身可以添加到牛奶、粥、果汁等食物里，现在纯初乳粉可以进口，乳粉里添加了牛初乳的产品却不能进口，这个逻辑实在有点滑稽。

　　另一牛初乳知名品牌相关人士对记者表示，该品牌旗下的牛初乳复合粉前几年是公司主打产品，但近两年来公司产品线拓宽，主打婴幼儿配方粉，牛初乳复合粉的量比以往缩减，此次新规对公司整体销售影响不很大。他表示，希望能联合行业其它品牌共同和政府相关部门沟通，光靠一个品牌的声音太小。

　　蕊盛蕊总经理余丹对记者表示，其公司以经营复合粉为主，目前库存所剩不多，只能等卫生部的进一步明确。他表示，牛初乳也是牛奶，是普通的食品，接下来如果还是不让进口，就只能调整策略，经营纯初乳粉，“但纯初乳粉价格较高，消费群较小”。

　　产品有标注IGG含量可受监管

　　有不少网民在网上跟帖，认为禁止是好事，因为没有办法分辨复合粉里面添加了多少牛初乳。一位牛初乳企业资深人士也指出，国家目前正在对初乳产品加强监管。卫生部门希望明确初乳的概念以及什么是初乳复合奶粉。对此，妈喃和蕊盛蕊方面均表示，自己产品有标注IGG含量，也就是牛初乳中免疫球蛋白的含量，以妈喃为例，有三种不同含量的产品，即每100克奶粉里面，分别含有555、800、3000免疫球蛋白（IGG）。蕊盛蕊总经理余丹亦表示，进口时都经过海关严格检验。

　　专家呼吁

　　国家应明确牛初乳发展方向

　　乳业著名专家王丁棉表示，行业对牛初乳一直存在正反两派意见，他个人认为不应该一棒子打死。卫生部最近明确要对原有食品安全指标重新清理，他认为国家应该要组织严谨的专家论证和临床实验，给牛初乳一个正确的发展方向。

　　广东省营养学会副理事长罗海吉教授对记者表示，牛初乳是国家食品药品监督管理局批准的一种具有提高机体免疫力的功能性保健食品，适合免疫力低下的人群食用。中山大学公共卫生学院营养系副主任、中国营养学会常务理事、中国营养学会妇幼分会委员、广东省营养学会理事长苏宜香教授在接受记者采访时表示，牛初乳本身属于天然食物，人类自古以来利用自然食物资源求得生存和发展。