“根据ACNielson的统计，去年7月到今年6月,特殊配方奶粉（下简称“特配粉”）的销售量占婴幼儿奶粉的0.25%。”多美滋对外事务部总监邹春义向记者透露了这个鲜为人知的特殊市场情况。依照每年80万吨、300亿的中国婴幼儿奶粉市场推算，这一数值仅仅为0.75亿，但正是这样不甚起眼的领域，引起了洋奶粉企业越来越浓厚的兴趣，并逐渐加大了抢位的力度。
除了很早占位成功、已推出四大系列的多美滋之外，雅培也将在明年上半年引入自己的特配粉，雀巢则将在9月引进国内尚无的母乳强化剂，美赞臣也将投资1.4亿于研发中心，重点之一也锁定特配粉。
鲜为人知的特配粉市场
在日前召开的多美滋第四届亚太地区营养研讨会上，来自10个国家的500多位医务人员和8位国际著名专家一致认为,抚养方式、免疫力、过敏问题以及孕期营养对于婴幼儿的健康成长非常关键，由此带出了不止一家企业关注的特配粉问题。
记者了解到，目前较为主流的特配粉集中在针对早产与低体重儿的产品，预防过敏及乳糖不耐受的产品，另外还有多种多样的防溢奶产品、无苯丙氨酸配方奶粉、挑食偏食产品等。
“全球过敏性疾病发生率明显升高，过敏预防已成为降低过敏发生的一项重要措施,营养干预被认为是过敏预防的主要策略。”德国慕尼黑大学的SibylleK oletzko教授表示,对于至少父母一方或兄弟姐妹中有过敏的高危婴儿，当不能母乳喂哺或母乳不足时，可使用水解蛋白的低敏配方，以减少特应性皮炎和牛奶蛋白过敏的危险。“深度水解牛奶蛋白配方或氨基酸配方奶粉是一岁之内宝宝的首选营养来源，而牛奶蛋白和大豆蛋白有交叉过敏现象，且大豆蛋白的营养价值比牛奶蛋白低,因此不建议将以大豆为基础的配方用于过敏的预防。”
乳业巨头看好特配粉前景
“多美滋现有部分水解配方、深度水解配方、无乳糖配方和低出生体重配方四种特配粉，所有产品均从国外原装进口。”邹春义表示，作为第一家将专利的低聚糖添加到配方奶粉中的品牌，多美滋素来重视提供最全系列的高技术含量产品，因此尽管特配粉占总销量很少一部分，且研发和生产要求比普通奶粉更高，但依然不遗余力地进行开发。“且这部分奶粉是提供给有特殊营养需求的宝宝，一点疏忽就有可能造成严重后果，多美滋在荷兰和法国有非常专业的研发中心，中国和德国实验室则会对所有产品进行严格检测，严把质量关。”
而据美赞臣方面介绍，美赞臣在全球已研制出8个专业配方产品、18个先天性代谢疾病配方产品。在国内除了有针对乳糖不耐受症状的产品和早产儿配方奶粉外，还有美赞臣(r)无苯丙氨酸配方奶粉。“今年6月投资超过1.4亿的美赞臣婴幼儿营养科研中心是国内首个由婴幼儿奶粉品牌全资拥有的专注于婴幼儿营养的科研中心，特殊营养产品也是研究重点。”
“目前这一市场潜力很大，才刚刚开始。”雀巢新闻发言人何彤告诉记者，目前雀巢有5种特配粉,除了适用于早产/低出生体重儿的特别能恩、适用于急性腹泻和乳糖不耐受婴幼儿的A L110和牛奶蛋白过敏/慢性腹泻患儿的蔼儿舒，还有适用于挑食、偏食、厌食的儿童佳膳,及帮助儿科重症监护室、儿外科、神经科、消化科、烧伤科的患儿等有消化系统和喂养问题儿童康复的小百肽。
“雅培的特配粉也有望在明年上半年上市。”雅培方面表示，下半年还可能对现有的爱心美大豆蛋白配方奶粉进行升级。
市场尚在培育阶段
“特配粉配方特殊,原料要求高，卫生指标严格，加工难度大，且售价又不能太高。生产前必须进行严格标准和配方审查，产品出来后还要进行临床喂养试验，需要巨额投入。中小企业没有能力生产，国内大企业又不愿意投入资金去生产这种小品种产品。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈对媒体表示，再加上这部分奶粉要在医生指导下使用，但国家又规定配方奶粉不得进入医院销售，容易造成产销脱节。
邹春义告诉记者，目前多美滋特配粉的销售渠道与一般配方奶粉一样，主要集中在母婴店、大卖场和母婴用品直购目录公司，另外还有一部分免费提供给医院。但其未透露捐赠和销售的比例。据记者了解，多美滋今年3月向中国儿童少年基金会捐赠了20万元的特配粉，用于早产儿等高危婴幼儿。美赞臣也携手卫生部开展为期五年的苯丙酮尿症患儿特配粉补助项目，五年内共向500名PK U新生患儿免费提供连续3年的特配粉。
此前针对7万名消费者进行的调查显示，只有17.14%的消费者会针对例如乳糖不耐受等现象选择特配粉，大多尚无明确的意识。“这正是我们的困境所在,也体现了对消费者教育的必要性。”邹春义表示，例如过敏问题，可能很多父母都不认为是吃正常的奶粉引起，而理解为胎毒等。
据何彤介绍，目前中国早产儿发生率为8.1%，每年有约130万的早产儿。由于出生后早期营养支持不足，国内宫外发育迟缓早产儿率是发达国家的2倍，即低出生体重儿几乎高达80%。由此看来，随着消费者意识的进一步加强，国内的特配粉仍然有相当的发展空间，难怪众多洋奶粉抢先占位。
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