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喜迎二胎 广禾堂住院三日餐风靡“蜜芽”电商平台

母婴电商

2015年11月06日

  全面开放二胎政策确定,专业母婴电商平台赶着这一项政策利好携手月子餐业者。十月底金秋时节,位于北京市朝阳区酒仙桥驼房营四合院的广禾堂月子餐北京中央厨房迎来了新一批参观客人。此次前来参观的是近一段时间风靡各大网站及母婴电商购物圈的知名平台——“蜜芽”的编辑记者们。

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  “蜜芽”小编们这次参观之行,也是代表着“蜜芽”50万会员妈咪们来检验什么是“月子餐领域的金标准”。让母婴食品安全再一次摊在阳光下,更让无数本来就倾情于广禾堂月子餐的孕产妇妈咪们能有个更近距离的了解。自广禾堂315中央厨房面向媒体及妈妈们开放至今,已经有无数媒体、妈妈前来参观。

  “蜜芽”50万会员检验 “月子餐金标准”

  食品安全最攸关民生。尤其月子餐攸关产妇、新生婴儿特殊族群饮食,食品安全环节更来不得半点马虎。当前行业内,符合资质月子会所中央厨房与拥有冷链配送资质的业者少之又少,对产妇饮食安全构成极大隐患。

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  早在今年3.15广禾堂三地开放中央厨房开始,广禾堂创始人钟宇富就曾面对媒体采访时表示,月子餐面对特殊人群,产妇与新生儿的安全容不得一点闪失,尽管冷链系统成本高、技术门坎高,广禾堂坚持建制冷链配送系统,获得ISO22000国际认证,从食材来源认证、烹调作业流程、冷链配送流程整体质量管理,建立专业月子餐食品安全体系,采取高标准给妈妈最安全的月子餐品质,是对客户最负责任、企业良心的一种经营承诺和体现。

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  在当天的参观中,来自“蜜芽”的编辑和记者们,在广禾堂北京分公司负责人带领下,亲身感受了全透明极具现代感的中央厨房,正在烹煮为每位妈妈量身订制的专业月子餐。作为北京地区首家获得食药监证书的月子餐央厨,广禾堂北京中央厨房每个区域所有作业流程一览无遗。

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  蔬菜处理区、生鲜池、肉禽池、切配区、烧煮炖区、甜点制作区、餐点分装区和0-4度冷藏库、冷链车阵容……一项项的参观过后,各位小编们品尝了让产妇家人都十分钟情的广禾堂产后住院三日餐中经典的山药排骨汤、油饭,急速冷藏再复热的餐点,口感丝毫没有变化,引得赞叹声连连。

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  住院三日餐产后的第一口营养

  被“蜜芽”小编们赞叹不已的“钟妈产后住院恢复三日餐”,也是被眼下 80后、90后妈妈们热捧的一款经典。新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,容易受疾病侵袭。产后第一餐吃什么,攸关产妇第一时间恢复,因此依照个人体质,产后的饮食调养非常重要。

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  由于产后产妇还没有恢复体力与神气,此时的餐饮几乎全权由最亲近的家人来张罗,而家人又往往在产后是最慌忙的状态,忙着照顾刚降生的宝宝,还要”研究”产妇吃什么容易”顾此失彼”。吃好了产后第一餐,可以帮助新妈妈很快的恢复精力,让虚弱的身体变得强壮起来。

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来源:婴童产业网

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